カフェ改装工事に伴い、10月の下記日程ではMIFUNEYAMA COFFEEさんのキッチンカーの出店をメインにTIMBER YARDインテリアショップ前に「TIMBER YARD Open Café」がオープンいたします。
10月12日（土）から開催される「ハンス J. ウェグナーデザインの家具たち～カール・ハンセン＆サン CH24全国巡回展2024～」のイベントに伴い、TIMBER YARDインテリアショップ前のデッキにカール・ハンセン＆サンのアウトドア家具が並びますので、キッチンカーでご購入いただいたフードやドリンクはオープンカフェスタイルでお楽しみください。
| 10/12（土） | 11：00～16：00 | MIFUNEYAMA COFFEE |
| 10/13（日） | 11：00～16：00 | MIFUNEYAMA COFFEE / Jeera & Dhania |
| 10/14（月/祝） | 11：00～16：00 | MIFUNEYAMA COFFEE |
| 10/19（土） | 11：00～16：00 | MIFUNEYAMA COFFEE |
| 10/20（日） | 11：00～16：00 | MIFUNEYAMA COFFEE |
| 10/26（土） | 11：00～15：00 | MIFUNEYAMA COFFEE |
| 10/27（日） | 11：00～15：00 | MIFUNEYAMA COFFEE |
店舗名
MIFUNEYAMA COFFEE
提 供
コーヒー / パニーニ / オールドファッションドーナツ
2018年の11月に三舟山珈琲の新拠点が千葉県木更津にオープン。 それまでは、名前の由来となっている三舟山の麓にある案内所で、毎週土曜日に開催される朝市で珈琲を提供。 5年間、独学で珈琲焙煎の技術を学び、各国の珈琲豆の特質の研究を重ね、現在もなお、日々珈琲豆と向き合っている。 一杯の珈琲で一日を「ちょっといい日に」。 MIFUNEYAMA COFFEEの珈琲豆と焙煎士の個性をゆっくりと味わいながら、“ちょっといい日“にしませんか？
店舗名
Jeera & Dhania
提 供
ネパールカレー定食「ダルバート」（チキン・マトン・日替わり） / アイスチャイ / チャイアイス / クラフトビール / ノンアルコールビール
ダルバートは、ネパールの代表的な家庭料理で、ネパールでは毎日食べられている、日本でいう定食にあたるもの。 カレー、ダル（挽き割り豆）スープ、世界各国の料理や季節の野菜を使った沢山のおかずなどを使って彩り豊かな食事を提供。 店主のおすすめの食べ方は、まずそれぞれの味を楽しんでから、少しずつ混ぜ合わせて、最後の方は全部混ぜて食べるのが現地でもおすすめされている食べ方だとか。 旅するような食体験が待っています。残暑に負けない体を労るダルバート、ぜひご賞味ください。
