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入山メンパ / 群馬県
古くから林業が盛んな群馬県中之条町入山は、
木材を扱う傍らで、木工細工が人々の暮らしの糧と
なっていました。
赤松や桜の皮で作られる小判型のお弁当箱
「入山メンパ」は現在、群馬県の伝統工芸品に
指定されています。
特徴的なのは、金属ではなく木の釘で接合する技法。
ごはんの水分を吸収し、冷めても美味しさを保ちます。
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